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而有的地方做的红糖可以长达三年以上,比如我们巧家的红糖就是如此,一句话红糖的储存一定要干燥!一般若不存放好,雨季天的时候就会回潮,当温度湿度达到一定条件红糖表面就会长霉。其实里面是好的,可以将外面的霉洗去即可食用。
老红糖可放多长时间 由于老红糖中非常容易滋长病菌,老红糖的储存时间不必超出18月。老红糖中所带有的葡萄糖、葡萄糖等多种多样单糖和核甘酸动能物质,可加快皮肤细胞的新陈代谢,为体细胞出示动能。
如果红糖已经结块,可放在湿度较大的地方,并在上面盖上一块浸水后拧干的湿布。这样经过一段时间,白糖重新吸潮,会缓慢变松。也可以在糖罐内放几片***叶,结块的红糖也会回软。
做出来干燥后就用一大块塑料布里三层外三层的封好,不让其敞气,一般红糖存放的好的2年以上不变质,这个我们是非常有经验的。希望对你有用。若有其他问题欢饮打扰尽力而为。
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