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几个原因:一,制冷系统制冷能力下降,不能到达目标温度,需要对制冷系统进行维修。二,冷库保温系统密封不严,低温流失严重,达不到目标温度。三,热交换器结冰堵塞,制冷系统地低温不能及时交换至库体空间。
在使用冷库时,常会遇到冷库制冷不好或不制冷的情况,主要原因有缺气、漏气、堵塞及电动机工作不正常等,这些故障可归纳为 制冷系统 及控制电路两个方面。①制冷系统故障的检修 冷库缺气。
冷风机或排管结霜严重;(低压压力比较低)膨胀阀选型太大,或开启度太大。
冷库设备的冷却方式有两种:直接冷却和间接冷却。冷库设备的心脏是制冷机组。直接冷却:通过将制冷机的蒸发器置于制冷装置内,直接冷却箱内空气和目标物体。优点是冷却迅速,温差小,设备结构简单,应用广泛。
冷库冷却间的温度一般在0~2℃,***用冷风机,强制库内空气循环流动,加速对肉食的冷却,可使宰后的肉类能在20h内从35℃冷却至4℃。冷却间空气循环次数与配风形式有关。常用的配风形式有风管吹风、挡风板配风和开孔挡风板配风三种。
冷库一般有三种制冷方式,分别是压缩机制冷、吸收式制冷和风冷式制冷。压缩机制冷 压缩机制冷是冷库中最常用的制冷方式之一。其工作原理是利用制冷剂在蒸发和冷凝时吸收和释放热量的特性,从而实现降温的效果。压缩机制冷具有制冷速度快、制冷量大、适用范围广等优点,但能耗较高,维护和保养成本也较高。
冷库制冷方式有3种,分别是风冷式冷库制冷、水冷式冷库制冷、直接冷却式冷库制冷。风冷式冷库制冷:冷库中利用风扇降温增压,强制空气循环流经食品,带走食品中的热量,从而完成食品的冷却和冷藏。风冷式冷库制冷系统比较简单,造价也相对较低,适用于各种温度和湿度环境下的食品保鲜。
冷库制冷方式主要有以下几种: 压缩机制冷方式。这种制冷方式是通过压缩机的工作,将制冷剂压缩成高压气体,然后通过冷凝器散热,将高压气体冷却成液体,再通过膨胀阀使其膨胀降压并吸收周围的热量,从而达到降温的效果。这种制冷方式适用于大型冷库和需要长时间连续工作的场所。 制冷机组制冷方式。
冷库耗能的因素有很多,要提高冷库制冷效率应该要把所有的因素都考虑到位,为减少冷库耗能通常有两种途径:一是减少冷库的冷负荷,二是冷库冷库设备的选型。影晌果蔬冷库能耗的因素及冷库节能措施:冷库围护结构 一是保温材料热导率要小,二是围护结构层要厚。
再者,冷库内部的负荷也是影响制冷效果的关键因素。如果冷库内存放的物品过多,或者物品的热量产生过快,都会增加冷库的热负荷。例如,一些需要特殊存储条件的食品或药品,在存储过程中可能会持续产生热量,这就需要冷库有足够的制冷能力来平衡这些热量。
系统中的制冷剂量不足,制冷能力不足 制冷剂循环量不足主要有两个原因,一是制冷剂充注量不足,此时,只需补入足量的制冷剂就可以了。另一个原因是,系统制冷剂泄漏较多,遇上这种情况,应先查找漏点,重点检查各管道、阀门连接处,查出泄漏部位修补后,再充入足量的制冷剂。
1、压缩机制冷 压缩机制冷是目前最常见的冷库制冷方式。其工作原理是利用压缩机将低温低压的制冷剂压缩成高温高压的气体,然后通过冷凝器散热使其变成液体,然后通过膨胀阀(节流阀)使液体制冷剂从高压变成低压、低温蒸气,吸收空气中的热量,形成低温冷却剂,从而实现冷库的制冷效果。
2、冷库主要***用压缩机制冷。冷库的制冷系统由多个关键部分组成,其中核心部分是制冷压缩机。以下是 压缩机的角色 制冷压缩机是冷库制冷系统的“心脏”。它通过改变气体的压力和状态,产生冷量。压缩机将制冷剂压缩成高压气体,然后将其排出到冷凝器中。制冷过程 在冷库内,制冷剂通过蒸发器循环。
3、冷库主要***用制冷机组进行制冷。详细解释如下:制冷机组是冷库制冷的核心设备。它主要由压缩机、冷凝器、膨胀阀和蒸发器等部分组成。
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